Все для Вас. Здоровые рецепты

Сладкая шоколадная колбаска

02.02.2013 |

Автор: администратор

Сладкая шоколадная колбаска

сладкая шоколадная колбаска

Ну очень вкусно и быстро готовится этот вкусный и быстрый рецепт Сладкая шоколадная колбаска.

Шоколадная колбаска знакома многим с детства. Приготовить сможет и ребенок, выпекать не надо.

Необходимые продукты:

печенье – 300-400 г
масло сливочное – 200 г
сахар – 1 ст
какао – 2-3 ст.л
молоко – 1/2 ст
грецкие орехи – 50 г

Как приготовить Сладкую шоколадную колбаску:

Перемешиваемь сахар и какао. Добавляем молоко. Нагреваем на плите, постоянно помешивая, доводим до кипения.

Сливочное масло нарезаем небольшими кубиками. Добавляем к горячей смеси молока, какао и сахара. Перемешиваем.

Ставим остужаться, а в это время ломаем печенье на мелкие кусочки, измельчаем грецкие орехи не очень мелко.

Если нет в доме грецких орехов, не расстраивайтесь, и без них колбаска получится очень вкусной, только тогда печенья надо брать 400 г. Если с орешками, то достаточно и 300.

Высыпаем печенье и орехи в теплую массу в кастрюльку и хорошенько перемешиваем. Масса должна получиться очень густой.

Расстилаем на столе лист пергамента или фольги. Лепим подобие колбаски в руках и выкладываем на лист. Заворачиваем нашу уже почти готовую колбаску в лист, формируя руками нужную форму. Можно сделать несколько маленьких колбасок, можно одну большую. Это уже кому, как нравится.

Положить на разделочную доску и поставить сладкую шоколадную колбаску вместе с доской в холодное место примерно на сутки. На самом деле на ночь будет вполне достаточно, с утра можно уже будет полакомиться на завтрак очередным кулинарным шедевром приготовленным своими руками.

Приятного аппетита! Кушайте на здоровье!

{lang: 'ru'}