



В последнее время наш папа (так я своего мужа называю) балует нас разнообразными тортиками. Правда тортики однотипные, бисквитные, но вкус получается разный все время.
Заморачиваться с выпечкой коржей ему лень, поэтому в приготовлении его кулинарных шедевров в виде тортов принимают участие готовые бисквитные коржи.
Существует много рецептов приготовления глазури. Сахарная и другие виды глазури не только придают дополнительную сладость выпечке: тортам, коврижкам, печенью и куличам. Благодаря глазури выпеченные изделия дольше сохраняют свежесть. Также глазурь служит чудесным украшением блюд.
Что, как не шоколад так хорошо избавляет от хандры и плохого настроения.
Не знаю, как вам, а мне кусочек шоколада, особенно горького всегда поднимает настроение. А если это еще и какая-нибудь шоколадная вкусняшка типа конфетки или кусочка шоколадного тортика, приготовленного своими руками, так это вообще сказка!!! :) далее
Сегодня узнаем, как растопить шоколад в домашних условиях.
Довольно часто в праздничных рецептах и не только нам необходим топленый шоколад.
Он вкусен сам по себе, растопленный шоколад можно использовать в приготовлении горячего шоколада, десертов, тортов, пирожных, украшении блюд.
Как же правильно растопить шоколад?
Доброго времени суток, дорогие мои. Спасибо, что заглянули. Думаю не зря.
Сегодня будем готовить десерт Шоколадно-ореховый торт.
С этим рецептом справится даже ребенок. Пусть ваши малыши почувствуют себя ненадолго кулинарами. Вам останется только немного помочь. далее
Доброго времени суток, дорогие мои. Спасибо, что заглянули. Устраивайтесь поудобнее. Сегодня будем готовить рецепт Салат Куриный торт.
Ну очень вкусный!!! Обязательно попробуйте :)
У нас сломалась духовка :(. А тортика так хочется. Что делать?
Посидели мы, подумали и я решила :). Испечем торт на сковороде.
В холодильнике у нас нашлось: готовое тесто дрожжевое для пирожков, сметана, абрикосовое повидло. Ну в принципе и достаточно для изготовления кулинарного шедевра под названием Торт “Сметанный абрикос”. Лучше конечно брать слоеное тесто, но его не оказалось в наличии.
Как приготовить Торт “Наполеон” мы с вами уже знаем. Ранее мы готовили торт с заварным кремом.
Как и обещала ранее, сегодня будем готовить масляный крем для торта “Наполеон” и сметанный крем.
Всеми любимый торт “Наполеон”. Ленивый, потому что рецепт делается по упрощенной технологии приготовления слоеного теста. Никаких “конвертов”, складываний, раскатываний и прочих атрибутов приготовления настоящего слоеного теста. А можно еще больше упростить технологию приготовления теста – это купить уже готовое в магазине. :) Но торт получается просто супер! Хрустящие слоеные коржики, много крема. Получается очень вкусно!